สาเก ญี่ปุ่น หรือ เหล้าญี่ปุ่น มีหลายรูปแบบ หลายวัตถุดิบ

สำหรับเครื่องดื่มที่ขึ้นชื่อในญี่ปุ่นนั้น ก็ต้องยกให้ สาเก ญี่ปุ่น เป็นแอลกอฮอล์ที่มีวิธีการผลิตและใช้วัตถุดิบที่ต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ เพราะฉะนั้นจึงทำให้มีเอกลักษณ์ที่เฉพาะตัว ถ้าเกิดว่าคุณไปเที่ยวที่ญี่ปุ่น แล้วไปในพื้นที่ต่างๆ UFABET Club แนะนำให้ลองสังเกตดูว่า เหล้าญี่ปุ่น ในแต่ละท้องที่ จะมีการใช้วัตถุดิบและใช้วิธีการผลิตที่ต่างกันไป ซึ่งวัตถุดิบที่นำมาใช้โดยส่วนมาก ก็มักจะเป็นวัตถุดิบที่หาได้ในพื้นที่

ถือได้ว่าการผลิต เหล้าญี่ปุ่น และ วิสกี้ ญี่ปุ่น ได้รับการสนับสนุนอย่างจริงจัง ซึ่งนอกจากการผลิตจะทำกันอย่างจริงจังแล้ว ยังมี วัฒนธรรมการดื่ม ญี่ปุ่น ที่เป็นเอกลักษณ์ จนทำให้เกิดคำว่า Nomunication อีกด้วย ซึ่งในวัฒนธรรมการดื่มของคนญี่ปุ่นนั้น ก็ถือว่าเป็นที่น่าสนใจอย่างมาก สำหรับใครที่อยากสัมผัสประสบการณ์ของการดื่มที่จริงจัง ก็สามารถหา ดื่มไฮบอล ตามร้านอิซากายะ สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆได้เลย

ดื่มไฮบอล คืออะไร ? รู้จักกับความเป็นมาของเครื่องดื่มสุดฮิตในญี่ปุ่น

อย่างที่รู้กันว่า วัฒนธรรมการดื่ม ญี่ปุ่น นั้น ค่อนข้างที่จะมีเอกลักษณ์และจริงจังเป็นอย่างมาก สำหรับการกินเหล้า ดื่ม วิสกี้ ญี่ปุ่น ถือว่าเป็นมากกว่าการสังสรรค์ ซึ่งในวัฒนธรรมการดื่มเหล้าของคนญี่ปุ่นนั้นก็จะมีคำว่า ดื่มไฮบอล ที่หลายคนจะเจอ ซึ่งคำว่าไฮบอลนั้น ก็เป็น ประเภทเครื่องดื่มที่จะเป็นค็อกเทล ซึ่งมีความพิเศษและแตกต่าง เป็นเมนูที่มักจะขายในร้านอิซากายะ

โดยการ ดื่มไฮบอล ก็จะมอบความสดชื่นให้กับผู้ดื่มได้ดี เป็นเมนูยอดฮิตที่ได้รับความนิยมในร้านอาหาร โดยผู้คนที่ภาพจากการทำงานก็มักจะสั่งเมนูเครื่องดื่มประเภทนี้ วิธีการทำนั้นก็ง่ายและรวดเร็วทำให้สามารถเสริมได้ไว เหนื่อยจากการทำงานมาสั่งเมนูนี้ก็ได้ดื่มเลยทันที สำหรับรสชาติก็อาจจะขึ้นอยู่กับความชอบและสูตรของแต่ละร้าน

เพราะว่าจะมีวิธีการชงที่ไม่เหมือนกัน วัตถุดิบที่เป็นในส่วนของแอลกอฮอล์แต่ละร้านก็ใช้ไม่เหมือนกัน แต่ได้เห็นได้ทั่วไปก็จะมีสีคล้ายกับเบียร์ เป็นอีกเมนูที่ทำให้เกิด Nomunication และถ้าใครอยากสัมผัส วัฒนธรรมการดื่ม ญี่ปุ่น ได้อย่างแท้จริง ก็ต้องไม่พลาดการ ดื่มไฮบอล เป็นเมนูที่น่าลองไม่แพ้กับ วิสกี้ ญี่ปุ่น หรือว่า เหล้าบ๊วย เลย

รู้จักกับ วัฒนธรรมการดื่ม ญี่ปุ่น ที่เป็นมากกว่าการกินเหล้าสังสรรค์

วัฒนธรรมการดื่ม ญี่ปุ่น ทำให้เกิดคำว่า Nomunication ที่เป็นการนำ คำว่า communication ที่แปลว่าการสื่อสาร และคำว่า nomu ที่แปลว่าการดื่มเหล้า มารวมกัน ซึ่งนั่นก็ทำให้วัฒนธรรมการดื่ม เหล้าญี่ปุ่น เป็นสิ่งที่มีความหมายลึกซึ้ง ถือว่าเป็นมากกว่าการสังสรรค์ อย่างที่รู้กันว่าในสังคมญี่ปุ่นนั้น มีความตึงเครียดในการทำงาน เพราะฉะนั้นแล้วหลังเลิกงานร้านอาหาร

ก็มักจะได้รับความนิยม ซึ่งบางคนก็จะใช้ช่วงเวลานี้ เป็นช่วงเวลาแห่งการปลดปล่อยความเครียด หลังจากที่ทำงานมาตลอดทั้งวัน เพราะฉะนั้นแล้วจึงทำให้เกิดความจริงจังใน วัฒนธรรมการดื่ม ญี่ปุ่น มากขึ้น โดย Nomunication ระหว่างเพื่อนร่วมงาน ถือว่าสำคัญเป็นอย่างมาก หากมีเพื่อนร่วมงานชวนดื่ม การปฎิเสธของคนญี่ปุ่นจะถือว่าเป็นการเสียมารยาท ถือเป็นประเทศที่ค่อนข้างให้ความสำคัญต่อการสังสรรค์

สำหรับเมนูยอดฮิตในการดื่มเหล้าของคนญี่ปุ่น ก็จะเป็นการ ดื่มไฮบอล เป็นเมนูที่มีแทบจะทุกร้าน ใครอยากลองเมนูค็อกเทลที่ไม่ธรรมดา ก็แนะนำเมนูนี้เลย เป็นเมนูที่สดชื่น แต่ก็เมาได้เช่นเดียวกัน ทั้งอร่อยและยังเหมาะกับการสังสรรค์ เพราะฉะนั้นจึงเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในการปาร์ตี้ของคนญี่ปุ่นเป็นอย่างมากนั่นเอง แต่สำหรับใครที่อยากลอง วิสกี้ ญี่ปุ่น ก็สั่งได้เช่นกัน เป็นเครื่องดื่มอีกประเภทที่ควรลอง

แนะนำ สาเก ญี่ปุ่น ที่น่าลองสำหรับคนไทย มีหลายรสชาติให้เลือก

สำหรับ สาเก หรือ เหล้าญี่ปุ่น ที่อยากจะแนะนำสำหรับคนไทยนั้น เราก็จะเน้นแนะนำเครื่องดื่มที่ใช้วัตถุดิบซึ่งไม่ค่อยมี หรือหาไม่ได้ในประเทศไทย เพื่อให้คุณได้รับสัมผัสและรสชาติใหม่ในการดื่มเหล้า เพราะฉะนั้นหากมีโอกาสไปร้านขาย วิสกี้ ญี่ปุ่น หรือเดินทางไปที่ญี่ปุ่น แล้วอยากจะลองซื้อเครื่องดื่มกลับมา ก็แนะนำยี่ห้อต่างๆ ดังต่อไปนี้เลย

• Kyukyoku Suishin เป็นสาเกที่ผลิตในจังหวัดฮิโรชิมา ใช้วัตถุดิบที่ดีในทุกขั้นตอน ที่สำคัญก็คือมีราคาที่ไม่แพง สามารถซื้อเป็นของฝากได้ บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่หรูหราและแข็งแรง สำหรับรสชาตินั้นมีทั้งความนุ่มละมุน แถมยังให้ความหวานที่พอดี ใครอยากลอง เหล้าญี่ปุ่น ระดับพรีเมี่ยม ก็ต้องยี่ห้อนี้เลย
• Tsusumi Shuzo เป็น วิสกี้ ญี่ปุ่น ที่ผ่านกระบวนการผลิตซึ่งพิถีพิถัน ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล โดยมีแหล่งผลิตที่คิวชู โดยวิธีการดื่มเหล้ายี่ห้อนี้ ก็มักจะเน้นกินแบบเพียวๆ เหมือน เหล้าช็อต หรือใครอยากจะผสมกับเครื่องดื่มประเภทอื่นก็เลือกตามต้องการได้ แต่เพื่อให้ได้สัมผัสรสชาติอย่างเต็มที่ ก็แนะนำให้ดื่มแบบเพียว
• Kukurihime เป็นสาเกจากญี่ปุ่น โดยมีแหล่งในอิชิกาวะ จุดเด่นของสาเกยี่ห้อนี้ก็คือยิ่งเก็บไว้นาน ก็จะยิ่งให้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น ในส่วนของระดับแอลกอฮอล์ก็ถือว่าสูง โดยจะอยู่ที่ประมาณ 18% ราคาเมื่อคิดเป็นเงินไทยก็แรงพอตัว โดยราคาจะอยู่ที่ประมาณ 7,500 บาท เพราะฉะนั้นใครอยากจะซื้อมาเก็บสะสมไว้ เพื่อรอดื่มในตอนที่รสชาติดีที่สุดก็แนะนำ
• Hakkaisan – Awa เอาใจคนงบน้อยกันบ้าง สำหรับเหล้ายี่ห้อนี้ขายในราคาประมาณ 900 บาทเท่านั้น เป็นอีกยี่ห้อที่ควรลอง โดยเหล้ายี่ห้อนี้จะปล่อยให้มีกระบวนการหมักเกิดขึ้นในขวดหลังจากที่บรรจุแล้ว เพราะฉะนั้นก็จะได้ความแปลกใหม่ของรสชาติที่ต่างจากยี่ห้ออื่น

ลอง สาเก ญี่ปุ่น แล้วจะติดใจ มีวิธีผลิตที่พิถีพิถัน ใส่ใจในทุกขั้นตอน

สำหรับเหล้าญี่ปุ่นนั้นผลิตมาอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็น วัฒนธรรมการดื่ม ญี่ปุ่น หรือ Nomunication ไปจนถึงขั้นตอนการผลิตก็ถือว่าจริงจังและใส่ใจทั้งหมด เพราะฉะนั้นแล้วใครที่ได้ลองดื่มแอลกอฮอล์จากญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นสาเก วิสกี้ เหล้า ก็บอกเลยว่าจะได้สัมผัสที่ดียิ่งกว่า แถมยังมีตัวเลือกของยี่ห้อเครื่องดื่มให้เลือกเยอะอีกด้วย ใครอยากลองแอลกอฮอล์ ที่มีรสชาติและการผลิตที่พรีเมี่ยมยิ่งขึ้น ก็สามารถที่จะหาซื้อเหล้าที่ผลิตจากญี่ปุ่น ตามงบของตัวเองได้เลย